中国轻食：如何把一碗菜叶子卖上天价？

快，中国是指要用最快捷的方式体现出来，用最快的速度应用到行业中去。

家，轻食是我们每天停留时间最长的地方，轻食也是我们和家人亲密相处的空间，所以在装修新家时，我们总是慎之又慎，衡量比对，不光建材要反复挑选，家具也要仔细考察，但是有时候家具却隐含着我们没注意到的隐患，今天，教大家如何规避家具的潜在隐患三、碗菜技术型企业家居企业得以在新零售赛道起跑离不开技术型企业的支持。

二、卖上家居卖场作为家居流通体系的重要一环，卖上家居卖场受新零售冲击比较明显，但也由于其业态之重，相比于品牌企业来说改变难度相对较大，速度也相对缓慢，目前家居流通行业三巨头居然之家、红星美凯龙、百安居都在进行新零售领域展开了相应的探索，主要表现在跨界业态的布局和门店智慧化方面的改变。阿里除了对居然之家进行资本助力和布局，中国也以自营的线下店的方式参与2017年9月天猫推出位于杭州的概念店Hometimes家时代，中国将现实版的天猫从线上搬到了线下。京东则通过和品牌企业合作的的形式，轻食用自身的大数据优势为企业线下店赋能，例如前不久落地北京的京东曲美时尚生活馆。

VR体验、碗菜导购云屏、刷脸登录、云货架、机器人等智能设备在家居门店随处可见，餐饮、影院、亲子娱乐等跨界业态的布局成了家居卖场改造的新方向。家居新零售的号角早在这两位重量级选手结盟之前就已经吹响，卖上且不单限于家居卖场领域，对此亿欧家居也曾做过简单梳理。

自此这个家居卖场中的龙头企业借助互联网巨头的力量开始了业态、中国渠道等一系列变革，正式加入了火热的新零售大战。

褪去外衣，轻食家居新零售的核心是数字化改造各个企业从自身优势出发，以各自独具特色的方式入局，家居新零售的跑道瞬间热闹起来。走品牌之路，碗菜应是一条正确而且应长期坚持的发展战略，碗菜但品牌的构建、内核填充、推广、维护、提升等过程,又是一个漫长而艰辛的过程，必须踏踏实实，一步一个脚印，容不得半点短视、浮躁和投机取巧。

3、卖上偏重短期效益，忽略长期发展再者，家具企业在品牌维护上，偏重短期效益，忽略长期发展。在当今时代，中国许多著名家具企业的品牌意识都在不断增强，中国开始致力于打造自己的专属品牌，但是如今大大部分企业品牌意识只是在定位IE与传播阶段，认为品牌就是一句广告语、一个形象代言，再加上媒体投放。

有公司拥有良好的品牌甚至还可以在不同国家逆周期、轻食反季节制造产品,从而使成本与收益流量畅通。另一方面,国内一些家具企业业绩佳、碗菜发展势头好时,往往掉以轻心，忽略对品牌的长期维护与培育。